Продукция пчеловодства

Мед

Мед падевый — также натуральный пчелиный, но состав его происхождения иной. Это продукт переработанных пчелами выделений разных насекомых (тлей, червецов). Падевый мед отрицательно влияет на организм пчел, особенно в период зимовки. Поэтому его откачивают и используют для питания людей. В ряде стран считается лучшим лечебным средством.

Воск

Продукт выделений восковых желез рабочей пчелы, имеет сложный состав (более 50 веществ): сложных эфиров — до 75 %, предельных углеводородов — 12…15 %, свободных жирных кислот — 13…15 %, красящие и ароматические вещества. Плотность воска невысокая.

Восковое сырье хранят в сухом, хорошо проветриваемом, недоступном для пчел и мышей помещении. При температуре выше 10 °С поражается молью.

Прополис

Смолистое вещество (пчелиный клей) с приятным запахом и горьковатым вкусом. Имеет окраску от желтого до темного с коричневым и желтоватым оттенком. Растительных смол 50…55, воска около 30, эфирных масел до 10 %, имеются микроэлементы, бальзамы. Пчелы используют его. Хранят в темном помещении.

Из прополиса можно приготовить некоторые лечебные препараты — он обладает антимикробным свойством, применяется в медицине для лечения кожных и туберкулезных заболеваний, в ветеринарии. Сироп с прополисом действует на систему кровообразования в качестве сосудорасширяющего и гипотензивного средства, а также при заболеваниях дыхательных путей. Таблетки с прополисом (пропосепт) применяются при фарингитах, ларингитах, трахео-бронхитах. Мазь с прополисом применяется при ожогах, экземах, ранах, нейродермитах, варикозной язве, радиодер-митах, перианальных трещинах, геморроях.

Пчелиный яд применяется для приготовления различных препаратов против ревматических заболеваний. Состав яда довольно сложный.

Выпускают препараты в виде мази. Пчелиный яд для производства медицинских препаратов от частных лиц не принимается.

Пыльца и перга — важные белковые корма, их недостаток вызывает нарушение жизнедеятельности пчелиной семьи. Пергу заготавливают летом путем отбора сотов, пыльцу — при помощи пыльцеуловителей. Сушат в тени, хранят в темном сухом прохладном месте (лучше хранится смешанная с медом).